Am Vormittag des 23. April 2026 fanden sich 18 interessierte Mitglieder des Regionalverbands Karlsruhe beim Besuchereingang des Edeka-Fleischwerks ein.

Wir wurden durch Frau Schäfer vom Besucherservice empfangen. Nach einer kurzen Einweisung in die zu beachtenden Sicherheits- und Hygienemaßnahmen konnten der Rundgang in Begleitung von Frau Schäfer beginnen. Der Rundgang gab uns einen Einblick in alle Produktionsabschnitte. Hierbei wurden wir auch durch den größten Kühlschrank im Südwesten geführt.

Frau Schäfer erklärte alles in einer sehr angenehmen Art, kurzgesagt Sie lebt Edeka.

Nach über zwei Stunden der sehr erlebnisreichen Besichtigung wurde uns noch eine Stärkung in Form von im Fleischwerk produzierten heißen Wienern angeboten.    

Der Vorsitzende bedankte sich bei Frau Schäfer für ihre Zeit und die Möglichkeit einen Einblick in die Produktion zu erhalten mit einem kleinen Präsent.

Text und Bild W. Westermann